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飲料業界


飲料業界とは、文字通り「飲み物」を扱う業界。
とはいえ、その業界の売り上げは高く、人気があり安定した求人があることからも、
転職・就職先として人気の業界の1つ。飲料業界は、大きく分けて酒類と清涼飲料に分けられ、
2つの業種は形態にも異なりがあるそうです。

酒類分野では、高齢化や若者の飲酒離れにより国内のビール市場は伸び悩んでいるものの、
各社ビールに変わる商品として“第3のビール”やカクテル飲料の開発に力を注いでいます。
不況化において食品業界は大きな痛手を受けていると言われていますが、飲料業界、特に酒類分野では、
「家で飲む新スタイル」の提唱・商品開発により、不況のあおりに抵抗しています。

清涼飲料水分野では、健康志向・ダイエット志向に伴い、カロリーゼロ・糖質ゼロ商品がニーズを増やしています。
また、緑茶を中心とした茶系飲料が、清涼飲料水分野の底上げに貢献しています。
その他でも、特定保健用食品の認可を受けた飲料水や、アルコールフリーのビールなどの新商品開発により、
飲料業界はまだまだ活気あふれる業界となっています。

推定収入は・・・

推定収入:18万円〜

ティーインストラクター 資格データ

人気度:2

社内評価:3

就転職に有利:3          (5点満点での評価です)

飲料業界の仕事に就くのに必須資格はありません。


飲料業界への就職・転職


飲料業界への主な就職・転職・求人先としては、やはり飲料会社。
日本でも大手と言われ、名の通った会社が多く、キリン、アサヒ、サントリー、コカ・コーラ社など。
不況下でも上質な求人が続いていると言われています。
    飲料業界・・・上質な求人あり
飲料業界への転職・就職・求人の際に特に必須資格はありません。
飲料に関する特殊資格、例えばティーインストラクター資格試験やワインに関する資格、
ソムリエ資格などを取得していれば、転職・就職・求人の際の有力な武器になる場合も。

飲料業界に向いている人は・・・


現在も活気あふれる業界である、飲料業界。ただし、国内での需要は伸び悩みが懸念されています。
今後は熾烈なシェア争いが、各企業ごとにおこると予想されます。
新しい商品を開発するにも、営業でシェアを取りに行くのにも、まずは積極性や柔軟性が必要に。
今後、飲料業界への転職・就職・求人希望の際には、仕事に対して前向きな姿勢で取り組める人が向いているといえるでしょうか。

資格の種類

民間資格

資格取得難易

合格率:80%

勉強期間の目安:約半年〜

難易度の目安:3

受験資格

【ティーインストラクター1級(マスター)】
日本ティーインストラクター2級(シニア)の資格を取得し、紅茶業界での諸活動を通じて10年以上の実務経験

【ティーインストラクター2級(シニア)】
日本ティーインストラクター3級(ジュニア)の資格を取得した後、5ヶ年以上の実務経験

【ティーインストラクター3級(ジュニア)】
日本紅茶協会が定める規定の単位(年間40単位 )を習得したもの

受験内容

[1級]
◆学科
@食品衛生及び公衆衛生、A料飲一般、Bレストランサービス、C食文化、
D施設の管理等、E苦情への対応、F関係法規、G安全衛生

◆実地
@接客マナー、Aテーブルサービス、Bワゴンサービス

[2級・3級]
◆学科
@食品衛生及び公衆衛生、A料飲一般、Bレストランサービス、C食文化、
D施設の管理等、E苦情への対応、F関係法規、G安全衛生

◆実地
@接客マナー、Aテーブルサービス

受験日程

要問合せ

その他

【問合せ】
日本紅茶協会
〒105-0021
東京都港区東新橋2-8-5 東京茶業会館6階
TEL 03-3431-6509 FAX 03-3431-6711


オシゴトこらむ

お料理・食品・フード関係のお仕事は、これからもニーズは増える一方の職業・資格。
中でも飲料業界は、大手企業がひしめきあう、人気のあるオシゴト。
試験難易度にはばらつきがありますが、合格対策講座、通信教育も多く、専門学校やスクールも充実しています。
ティーインストラクター試験に不安を感じたら専門学校や通信教育、講座・スクールのサポートを受けるのも、○。

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就職先・転職先・採用地候補

お料理・食品・フード関係のお仕事は、いかがでしたか?こんな専門職、あるんだ!と思った方もいらっしゃるのでは?
是非やってみたい!試験が少し難しそう、自分の住んでいる地域で転職・就職・求人先はあるかな・・・
転職・就職・求人先候補地は
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